漁師飯

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【アカヤガラを捌く】スーパーおちょぼ口の高級魚を刺身にしてみた

さばんちゅ 今日はアカヤガラくんを紹介するよ! カサゴン ワイと同じ白身魚の高級魚やな! さばんちゅ …そうだね、でも圧倒的にサバの方が食べられてるよね?違うかい?僕の方が人気だよね?? カサゴン あ...
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【ウツボの生態と捌き方】暴れるギャングを簡単に大人しくさせる方法とオススメの食べ方

暴れるウツボを塩を使って大人しくさせる方法と捌き方。オススメの調理方法も紹介してます。
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