カツオのタタキ

漁師

【漁師飯】ガスバーナーで簡単カツオのタタキ

どーも、漁師のパーシーです。やっと魚が獲れ始めてきました!しばらく続いてほしいです。本日も獲れますように!!ツイヨーカツオのタタキの作り方3枚におろす腹骨をとる血合骨をとって節にするバーナーで炙る切って盛り付け先日とれたカツオをタタキにして...