海 ネンブツダイって美味しいの?外道として知られる魚を食べてみた! 堤防釣りで外道として知られるテンジクダイ属のお魚ネンブツダイある日子供達とアジ狙いで釣りに行ったのですが、釣れるのはネンブツダイばかり。コイツどうすっかな?って考えてるうちにもポンポン釣る子供達。アジも釣れないし、今回はネンブツダイを食べて... 2023.11.01 海釣り
海 真水(水道水)で魚を洗って食中毒対策!生魚調理用に包丁・まな板を分けた方が良い理由 今回は腸炎ビブリオという食中毒についてのお話カサゴン夏は特に食中毒多いで気ぃつけやーさばんちゅビブリオ菌は気温が高いと増殖しやすいから魚の調理は注意しないとね!ビブリオ細菌海中にはビブリオ細菌が生息しており、魚介類に付着しています。そしてビ... 2023.10.25 海釣り
海 魚を触った時の手の臭いを消す方法/おすすめ消臭グッズ パーシー魚の臭いって石鹸とかで洗ってもなかなかとれないよね?そんな時の対処法を今回紹介していくよー!魚の臭いの原因臭いの成分は?魚の死後、トリメチルアミンオキシド(旨み成分)が細菌によりトリメチルアミンと呼ばれるアルカリ性の物質に変化し、コ... 2023.03.28 海漁師釣り
海 節分にマイワシが玄関に飾られる理由は? さばんちゅ鬼は外ー!福はうちー!カサゴンな、なんやなんや!?さばんちゅ2月3日は節分だよーカサゴンあー、豆撒いて、玄関にマイワシ飾るやつかぁ、でもなんでマイワシなんやろ、、、節分には地域によりますが、玄関に魔除けとして柊(ヒイラギ)と焼いた... 2023.01.31 海
海 【実はラブストーリーだった!?】ディズニー映画『ファインディングニモ』に登場するカクレクマノミについての豆知識 さばんちゅ今回はカクレクマノミさんのお話です!カサゴンクマノミはんって笑いにうるさいって聞いたけどなんでなん?さばんちゅそれは英語でCLOWNFISHと言ってCLOWNが『ピエロ』の意味だからだよ。カサゴンほーう、笑いのプロかいな。ワイもな... 2023.01.09 海
海 【アカヤガラを捌く】スーパーおちょぼ口の高級魚を刺身にしてみた さばんちゅ今日はアカヤガラくんを紹介するよ!カサゴンワイと同じ白身魚の高級魚やな!さばんちゅ…そうだね、でも圧倒的にサバの方が食べられてるよね?違うかい?僕の方が人気だよね??カサゴンあ、はい。(めっちゃ気にするやん、、、)アカヤガラってど... 2022.12.09 海漁師飯
海 【むーひレシピ】生のスルメイカをキムチ漬けにしてみた さばんちゅ今回はおつまみでよく知られるあのお方に来て頂きました!おするおすると申します。さばんちゅスルメイカのおするさんです!この方も例のあの子がよく一緒にいますアニーやあ!アニーだよ。さばんちゅアニーの対策も含めて漁師飯を紹介しますスルメ... 2022.11.14 海漁師飯
海 【アニサキス体験談】すぐに病院へ行けない時の応急処置と食中毒の対策 さばんちゅ今日は僕とよく一緒にいるあの子を紹介するよ!アニーやぁ!アニーだよ!さばんちゅアニサキスのアニー君です。数年前からよく話題になってるよね?アニーそうだよ!新鮮なお魚を運ぶ技術が進んだから僕たちも元気に生きていけるんださばんちゅそ、... 2022.11.06 海
海 【漁師になりたい方必見】仕事で役に立つ乗船履歴のいらない免許 さばんちゅこんちわ!今回は資格のお話だよカサゴン漁師の資格って船の免許とか?さばんちゅそうだね!でも船の免許もいろんなものがあるんだ。それに陸での作業でも必要な免許があるから説明していくよ。どーも、漁師のパーシーです。今回は漁師を含めた水産... 2022.10.16 海漁師